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AGENCIA COLOCACIÓN Nº 0500000185

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CAMPUS VIRTUAL

Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria

Los sistemas actuales de trazabilidad alimentaria en la industria 4.0 nos permiten realizar un seguimiento, prácticamente en tiempo real, de cualquier alimento, pienso, animal productor de alimentos, etc. a lo largo de las diferentes etapas de producción y distribución.

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Asesoramiento Pedagógico

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TEMARIO

Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria

UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LEGISLACIÓN Y NORMATIVAS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENVASADO Y ETIQUETADO

UNIDAD DIDÁCTICA 4. REGISTRO DE LOS PRODUCTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. IMPORTANCIA DE LA DIGITACILIZACIÓN EN LA INDUSTRIA 4.0

UNIDAD DIDÁCTICA 6. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN AVANZADA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 4.0

UNIDAD DIDÁCTICA 7. MÉTODOS DE IDENTIFICACIÓN UNITARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 8. SISTEMAS DE MARCAJE Y SISTEMAS DE LECTURA

UNIDAD DIDÁCTICA 9. VERIFICACIÓN DE CÓDIGOS: NORMAS ISO Y GS1

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